فطائر(مافينس) العسل واللّوز مع الشوكولاتة البيضاء
إذا كنتم تشعرون بالملل من كعكات العسل التقليدية، فالوصفة التالية مخصّصة لكم - فطائر العسل واللّوز الغنية جدًا مع إضافة الشوكولاتة البيضاء.
الوصفة، التصوير والتنسيق: نتالي ليفين
المكوّنات:
للفطائر:
60 ملل (ربع كوب) ماء مغليّ
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
100 ملل (نصف عبوة) يوغورت
45 ملل (3 ملاعق كبيرة) زيت
175 غرام (نصف كوب) عسل
بيضة
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة قرفة
140 غرام (كوب) دقيق
35 غرام (ثلث كوب) لوز مطحون
ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
150 غرام شوكولاتة بيضاء من عليت
للتزيين:
لوز مفروم خشن
طريقة التحضير:
نسخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونقوم بتبطين قالب الفطائر بورق الكب كيك.
في وعاء كبير، نمزج الماء والقهوة حتى الذوبان.
نضيف اليوغورت والزيت والعسل ونخفق حتى يتجانس الخليط.
نضيف البيضة والملح والقرفة ونخفق حتى يتجانس.
نضيف الدقيق واللوز المطحون ومسحوق الخبز ونخلط حتى يتجانس الخليط.
نقطّع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى الخليط. نطوي الخليط بلطف لتوزيع الشوكولاتة بشكل متساوٍ.
نملأ فتحات القالب بالخليط حتى ثلاثة أرباعها.
نرشّ اللوز المفروم على الجزء العلوي من الفطائر.
نخبز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح الفطائر منتفخة، ذهبية وثابتة.
ندعها حتّى تبرد تمامًا بدرجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
سوبر فارم دوشي سنتر الناصرهرمضان كريم حتى 50% تخفيض على تشكيلة رزم العطور
هيمالايا والأيورفيدا: مستحضرات تجميل طبيعية بأسعار مميزةتُعدّ هيمالايا من الشركات الرائدة عالميًا في مجال...
السّمنة المفرطة مرض خطير ومعقّد فهل يُدرج علاجه ضمن "سلة الأدوية"؟تُعَدّ السُّمنة الزائدة في البلاد عموما،...
حملة تخفيضات 1+1 على مئات المنتجات بالاضافه إلى تخفيض المنتج الثاني ب 70% في قسم التجميل والعناية بالبشرة. ...
في السنوات الأخيرة، تشهد البلاد توجّهًا واضحًا في عادات الشرب؛ إذ تحوّلت المياه الغازية، التي كانت في الماضي...
شتراوس تُطلق إصدارًا خاصًا من الكابتشينو بلمسة فاخرة ومترفةميلكي بطعم الكابتشينو، ميلكي شوكو مع كريمة...
تخفيضات الشتاء التقليدية من إيكيا في أوجها، وستستمر حتى تاريخ 4.2.آلاف المنتجات من مختلف أقسام المتجر تشارك في...
حملة تطعيم الإنفلونزا مستمرة: قرابة مليون شخص تلقّوا التطعيم حتى الآن في كلاليت وهو عدد أعلى مقارنة بالعام...
Your browser does not support the audio tag.
كل 33 ساعة تحدث جريمة قتل في المجتمع العربيأصدر مركز أمان – المركز العربي للمجتمع الآمن تقريره السنوي حول...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية المستخدمين ومكافحة التلصص على الإشعارات والمعلومات الشخصية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف بشأن تأثير الذكاء...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف تقريبًا، معظمهم في إسرائيل. وعلم...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها وحدة حماية السايبر...
يبدأ فجر غد الجمعة 27/03/2026 في البلاد العمل بالتوقيت الصيفي بحيث يتم تقديم عقارب الساعة ساعة زمنية من الثانية صباحا وتقديمها الى الثالثة صباحا. العمل بالتوقيت...
يتوقع الراصد الجوي أن يطرأ انخفاض ملموس على درجات الحرارة، اليوم الخميس، حيث يسود...
*إنجازات تتعدى شهر آذار**نساءٌ عربيات يقفن على خطوط الإنتاج رغم حالة الطوارئ*...
أعلنت وزارة التربية والتعليم عن تخصيص ميزانية تقارب 9 ملايين شيكل لإطلاق برنامج...
أعلنت شركة سامسونغ عن ابتكار جديد في هاتفها غالاكسي إس 26 ألترا، يتمثل في تقنية تهدف إلى تعزيز خصوصية المستخدمين ومكافحة التلصص على الإشعارات والمعلومات الشخصية...
هبطت عملة "بتكوين" المشفرة اليوم الخميس إلى أقل من 90 ألف دولار، في ظل تزايد المخاوف...
سرّحت شركة موبيل آي الإسرائيلية للقيادة الذاتية حوالي 200 موظف من أصل 4000 موظف...
كشف نظام الديجيتال الوطني، اليوم عن حملة تجسس إيرانية، وصفت في دراسة مهنية أجرتها...